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Decoração | Chá de cozinha com o tema festa junina

Os chás são uma ótima oportunidade para escolhermos um tema que adoramos, mas que normalmente não faríamos. E já que falei sobre o arraiá hoje de manhã pensei: vou escrever uma matéria sobre chá de cozinha com o tema festa junina.

Vem comigo!

 

Chá de cozinha com o tema festa junina

 

Eu adoro festa junina, apesar de não ir muito em quermesse rsrs. Prefiro mesmo é fazer algo em casa com tudo decorado. Não sei se percebeu, mas minha casa é um lugar que gosto de ficar rsrs.

Um chá de cozinha ou bar com o tema festa junina sempre arrasa! Claro que sendo no mês de junho. Vamos lembrar da sazonalidade aqui. Não faz sentido ter um chá com esse tema em outro mês.

O mais bacana de um chá de cozinha com o tema festa junina é que é super colorido e as pessoas se divertem muito com as músicas, brincadeiras e até mesmo com a décor.

Para inspirá-la, selecionei algumas decorações fofas e divertidas de chás, ou seja, para você suspirar e bater o martelo quanto ao assunto.

Chá de cozinha com o tema festa junina Chá de cozinha com o tema festa junina Chá de cozinha com o tema festa junina Chá de cozinha com o tema festa junina Chá de cozinha com o tema festa junina

Imagem: Pinterest

 

Caderninho de Receitas | Bruschetta de tomate para o chá de cozinha

Quando o assunto é receitas, sempre busco algo simples e saboroso que pode ser feito tanto durante os preparativos quanto na vida pós casamento. Por isso, o prato de hoje é uma bruschetta de tomate para o chá de cozinha. Super rápido de fazer, ela é uma delícia!

Papel e caneta na mão!

Bruschetta de tomate para o chá de cozinha

Imagem: Receitinhas

 

Bruschetta de tomate para o chá de cozinha

 

Quando estamos em meio aos preparativos do casamento, nos deparamos com diversos eventos menores para fazer. Entre eles, está o chá de cozinha. E como sempre falo aqui, o chá merece ser bem decorado e ser divertido, afinal, é um momento de descontração da noiva com suas melhores amigas e familiares.

Sei que gastar muito aqui não é uma opção, já que o foco mesmo é o casamento! Então, pensei em por que não fazer bruschettas entre outros pratos simples para oferecer as convidadas? É barato, é saboroso e não há quem não goste!

Claro que, as bruschettas de tomate podem ser servidas em qualquer situação: como entrada de um almoço ou jantar ou ainda para recepcionar os amigos na casa nova. Ou seja, ela é versátil!

Para fazerem a bruschetta de tomate para o chá de cozinha, vocês precisarão de:

 

ingredientes

  • 1 baguete italiana;

  • 1 dente de alho;

  • azeite de oliva;

  • 3 tomates italianos bem maduros;

  • manjericão;

  • 150g de queijo muçarela ralado;

  • sal;

  • pimenta preta.

 

modo de preparo

  1. Cortar a baguete em fatias médias e dispor em uma forma.

  2. Cortar o alho pela metade e esfregar no miolo de todas as fatias, regar com azeite de oliva e levar ao forno para tostarem.

  3. Enquanto isso, picar os tomates, retirando as sementes. Juntar em uma tigela com bastante folhas de manjericão, o queijo ralado, regar com um pouco de azeite de oliva e temperar com sal e pimenta preta. Misturar bem e reservar por 10 minutos antes de montar as bruschettas.

  4. Quando os pães já estiverem prontos, dispor os tomates por cima e decorar com uma folha de manjericão em cada um.

 

Acho que não tem receita mais simples que essa!!!! Eu a vi lá no Tastemade, para ver o vídeo com o passo a passo, cliquem aqui.

Para uma versão mais elaborada, troquem o tomate por tomate seco e o queijo por ricota. Nham!

Bruschetta de tomate para o chá de cozinha

Imagem: Bom Princípio Alimentos

O que acharam?!

 

Caderninho de Receitas | Receita para o chá de cozinha

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Pins da Semana | Decorações para o chá de cozinha & Inspirem-se

Nossa série: pins da semana estava de férias rsrs, mas está retomando seu lugar aqui no blog. E dessa vez, ela traz uma série de decorações para o chá de cozinha.

 

Decorações para o chá de cozinha

 

O chá de cozinha é um momento de relaxamento e muita diversão. É quando a noiva, suas madrinhas e amigas mais íntimas se reúnem para um encontro especial e regado a presentes.

Por isso, é necessário criar um ambiente gostoso e bem decorado para recepcionar essas pessoas tão importantes para a gente. Isso significa que não basta apenas ter uns snacks e docinhos, precisamos caprichar na décor.

Não se enganem, não estou falando para reservar uma grande parte do orçamento para decorar o chá. Muitas decorações mais simples são encantadoras, ainda mais se tivermos bom gosto e soubermos pesquisar bem para comprar os itens por um preço menor.

Pensando nisso, selecionei algumas decorações para o chá de cozinha para inspirá-las. Vocês notarão que:

– tem muito balão – tendência master para esse ano;

– arcos florais – também uma tendência tanto nos casamentos quanto chás. Até ensinei a fazê-los aqui.

Com pouco é possível fazer muito! Lembrem-se disso!

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Imagem: Pinterest

 

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Caderninho de Receitas | Receita para o chá de cozinha

Hoje separei uma deliciosa receita para o chá de cozinha. Na verdade, selecionei duas. São pratos rápidos, fáceis e super saborosos. Tratam-se de: um sanduíche bicolor frio feito com tomate, espinafre e cebola e um sanduíche de pão de folha com recheios variados. Para quem ama torta fria, como eu rsrsrs, essa é uma boa maneira de saciar a vontade de um jeito bem mais prático e rápido!!!

 

Receita para o chá de cozinha

 

No nosso chá de cozinha, o que realmente queremos é não ter tanto trabalho e proporcionar uma tarde com experiências divertidas para nós mesmas e nossas convidadas. Uma parte dessa experiência fica a cargo dos pratos que servimos. Por isso, é importante pensar com muito amor e carinho em cada um deles.

Para inspirá-las, selecionei 2 pratos simples e saborosos. É difícil alguém não gostar.

Não esqueçam de caprichar na apresentação!

– Sanduíche bicolor frio:

ingredientes

  • 1 pacote de pão de forma;
  • 1 pote de maionese (prefiro a caseira);
  • 4 tomates grandes;
  • 1 maço de espinafre;
  • 1 cebola;
  • sal a gosto;
  • 4 colheres (sopa) de azeite ou óleo.

modo de preparo

  • Para soltar a pele do tomate, fervam-os um pouco em água quente. Retirem a pele e as sementes.
  • Batam no liquidificador com 1/4 de xícara (chá) de água, 2 colheres de óleo, 1/2 cebola e uma pitada de sal.
  • Levem ao fogo para apurar e reservem até esfriar.
  • Depois lavem bem as folhas do espinafre e coloquem-as em água fervente.
  • Levem ao liquidificador com 1/4 de xícara (chá) de água, 1/2 cebola, 2 colheres de óleo e sal a gosto.
  • Levem ao fogo para apurar como no primeiro creme, de tomate e deixe esfriar.
  • Depois dos 2 cremes prontos, passem o creme de tomate em uma fatia de pão e cubram com outra fatia. Nesta segunda fatia, passem o creme de espinafre.
  • Sobreponham a outra fatia , passem a maionese e cubram com a quarta fatia de pão.
  • Arrumem os sanduíches no pacote do pão de forma e levem a geladeira.
  • Na hora de servir, cortem os sanduíches em 4 ou 6 partes iguais.

receita para o chá de cozinha

Fonte: Receitas Supreme

A receita abaixo é da maionese caseira que costumamos fazer aqui em casa:

Maionese caseira:

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • óleo
  • sal a gosto
  • 4 pingos de vinagre balsâmico sabor maracujá ou limão
  • 2 colheres (sopa) de mostarda amarela

Modo de preparo:

Coloquem os 2 ovos no liquidificador e preencham de óleo até cobrir as lâminas dele. Coloquem para bater no mínimo acrescentando o óleo devagar, em um fio bem fino.

É importante ficarem atentas ao barulho do liquidificador, porque conforme for engrossando a maionese o barulho do liquidificador fica mais grosso.

Como eu gosto dela bem durinha, unanimidade aqui em casa, deixamos bater por bastante tempo, até notarmos que não escorrega mais da colher.

No final, quando estiver quase pronta, acrescentem as duas colheres de mostarda e quatro pingos de vinagre balsâmico de maracujá ou algumas gotas de limão. E deixem bater mais um pouco, pois com o vinagre ou com o limão, a maionese fica mais fina. Nesta etapa, vocês já podem bater no máximo por alguns minutinhos.

E está pronta.

Dica: Colocar um pouquinho de alho picado na maionese também fica uma delícia!!!

 

– Sanduíche de pão de folha com recheios variados:

receita para o chá de cozinha

Imagem: Vapza

ingredientes

  • pão em folha ou wrap;
  • requeijão;
  • recheios a gosto.

modo de preparo

  • Cortaem o pão folha em quadrados de 7cm x 7cm;
  • passem requeijão sobre os quadradinhos;
  • recheiem a gosto;
  • Sugestões de recheios: salmão com creamcheese, peito de peru com tomate e rúcula, presunto parma com legumes, muçarela de búfala com manjericão e o que mais a imaginação e a fome permitirem!

receita para o chá de cozinha

Imagem: Entre Pratos e Copos

O que acharam de cada receita para o chá de cozinha? Sucesso garantido, não concordam?