chá de cozinha

22Sep2016

Receita do dia: drink ombré de vinho

Uma boa festa, seja ele um chá, uma despedida de solteira ou uma reunião com as amigas, não pode faltar uma coisa: bons drinks. E a receita do dia é voltada exatamente para isso, para drinks deliciosos e fáceis de serem feitos.

O escolhido de hoje é a receita de um drink ombré feito de vinho, ou seja, não tem como ser ruim rsrs.

receita-do-dia-drink-de-vinho-ombre

Para preparar o drink será necessário:

ing

– seu vinho tinto favorito;

– seu vinho branco favorito;

– seu vinho rose favorito;

– 3 formas de gelo.

Modo de preparo:

– primeiramente, encha as três forminhas de gelo, uma com cada tipo de vinho e leve ao congelador;

– depois de congelados, retirem uma forminha por vez e batam no liquidificador até ficar homogêneo;

– após baterem no liquidificador as 3 forminhas separadamente, coloquem nos copos primeiro uma camada do vinho tinto batido, depois o rose e por fim, o branco.

Agora é só apreciar sem moderação rsrs!

receita-do-dia-drink-de-vinho-ombre

Imagem via Thrillist

07Sep2016

{Remember}: Ideia para chá de cozinha

Quando os namorados pedem nossas mãos em casamentos uma lista enorme de afazeres começa a ser criada na cabeça de cada noiva. Contar aos pais, fazer um jantar de noivado, chá de cozinha, vestido de noiva, lista de convidados, fornecedores, decoração, lista de presentes….. São tantas coisas que toda a ajuda é bem vinda. Quando estamos preparando nosso chá de cozinha, não é diferente. Além de termos que pensar em todas as coisas que precisamos para o casamento, ainda conseguimos separar uma parte de nosso cérebro para organizar o chá. Muitas noivas tem sorte e acabam contando com a ajuda dos familiares mais próximos ou das melhores amigas.

Estava navegando na internet e me deparei com uma ideia linda para o chá de cozinha. Vocês sabem que os chás, principalmente o de cozinha, é repleto de jogos e atividades para que todas as convidadas participem e ainda saiam com alguns prêmios. Escolher esses jogos é difícil, porque são muitas opções e muitas noivas querem inovar. Essa referência que vi é perfeita para essas mulheres que querem sair do tradicional e ainda ter uma lembrança especial do chá. Vocês já viram os quadros com receitas para um bom casamento?

É muito fácil fazer e todas as convidadas irão querer participar.

Vocês irão precisar apenas de colheres de pau, não importa o tamanho, canetas coloridas, uma moldura ou um vidro que sirva como base para deixar as colheres.

Cada convidada tem a tarefa de escrever em uma colher uma receita que ela ache fundamental para um bom casamento. Se vocês acharem colheres de pau um objeto muito grande ou ainda preferem adaptar essa brincadeira para que elas escrevam em outro lugar, sugiro que coloquem um bloquinho pequeno ou até mesmo personalizado para as receitinhas e os coloquem em um potinho de vidro.

Vocês podem decorar esse potinho de vidro da maneira que acharem melhor.

Caso vocês tenham gostado da ideia de colocá-las em uma moldura, por que não pendurar as receitinhas em um varal com moldura?

brincadeira chá de cozinha

brincadeira chá de cozinha

brincadeira chá de cozinha

brincadeira chá de cozinha

Imagem via Pinterest

Postado em 27 de novembro de 2015

01Sep2016

Muffins – receita para chá de cozinha

Muffins são uma delicinha gastronômica que a maioria das pessoas amam!!!! Fofinhos, gostosos e práticos, esses bolinhos são leves e perfeitos para qualquer tipo de reunião e festinha, inclusive para o chá de cozinha.

Fáceis de fazer, eles se adaptam a qualquer tipo de recheio. Eu selecionei algumas receitas para inspirá-las.

Muffin de banana:

ing

  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1/2 colher (sopa) de gengibre em pó
  • 7 unidades de banana-nanica
  • 3/4 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de manteigaderretida
  • 1/4 xícara (chá) de leite
  • 1 ovo grande
  • 1 xícara (chá) de noz

muffin de banana

Imagem via Doutissima

Modo de preparo:

– Pré aqueçam o forno em temperatura média;

– em uma tigela, misturem a farinha, o bicarbonato, o sal, a noz-moscada e o gengibre;

– em outra tigela, amassem a banana e misturem com o açúcar, a manteiga, o leite e o ovo;

– juntem a farinha e misturem;

– adicionem as nozes pouco trituradas e misturem mais uma vez;

– distribuam a massa em cerca de 38 forminhas de papel cobrindo um pouco mais da metade de cada uma delas;

– assem por 15 minutos ou até o palito sair limpinho ao espetar o bolinho;

– retirem do forno e deixem amornar;

– desenformem e sirvam.

 

Muffin de chocolate:

ing

  • 1 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 colheres (chá) de fermento químico
  • 100 gramas de chocolate meio amargo picado
  • 50 gramas de amêndoa em lâminas finas
  • 3 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 2 ovo grandes
  • 1/4 xícara (chá) de café quente e forte forte, quente
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • gota de baunilha a gosto

muffin de chocolate

Imagem via Bright Eyed Baker

Modo de preparo:

– Misturem a farinha peneirada com o açúcar, cacau, fermento, chocolate picado e a metade das amêndoas;

– misturem à parte o café, a baunilha, o óleo, o creme de leite e os ovos;

– batam com garfo até que a mistura fique uniforme;

– misturem tudo e levem ao forno pré-aquecido em forminhas de papel untadas, dentro de forminhas de alumínio;

– quando assados, enfeitem com as amêndoas restantes.

25Aug2016

Receita para chá de cozinha: torta de morango com ruibarbo

Receita para chá de cozinha: Torta de morango e ruibarbo. Será que as convidadas gostarão?

Eu sei que muitas noivas querem colocar a mão na massa e fazer nem que seja um bolinho com todo amor e carinho para as suas convidadas. Sou super a favor e no meu  chá de cozinha eu mesma vou preparar alguns pratos (amo ir para a cozinha)! Como não gosto de mesmice, estava em busca de uma receita que não fosse muito complicada, que fosse diferente e gostosa para as minhas convidadas experimentarem no meu chá de cozinha e eis que encontrei a torta de morango, amora e ruibarbo.

torta de morango e ruibarbo chá de cozinha

A princípio, encontrei essa receita para chá de cozinha em um site americano chamado Call me Cupcake. Eu simplesmente adoro as receitas que tem lá e as fotos dos pratos!!!!! Lendo a receita já comecei a ficar com água na boca, então logo pensei: é esse!!!!

Sim, meu chá está bem longe, mas como sou ansiosa já pesquisei muitas coisas e já tenho ele praticamente pronto na minha cabeça rsrsrs. Alguém mais se identifica ou sou a única louca?!

Eu sei que muitas noivas e leitoras do Casarei não gostam de ir em busca da tradução das receitas que posto aqui, já tive comentários bem mau humorados a respeito disso rsrs… Para evitar esse tipo de coisa, encontrei uma receita em português parecida que vocês encontram clicando aqui. A diferença está no acréscimo das amoras e do chantili de hortelã.

Já a receita original e em inglês, vocês encontram aqui.

torta de morango e ruibarbo chá de cozinha

Eu achei bem interessante ela usar flor de sabugueiro na receita original. Estou louca para provar. Assim que eu testar a receita, conto o resultado para vocês. Enquanto isso, fico babando nas imagens.

Se vocês fizerem a receita, me contem nos comentários o que acharam!!!!

torta de morango e ruibarbo chá de cozinha

Imagem via Call me Cupcake