chá de cozinha

26Feb2015

Receitinhas by Dulce Delight

Quem me conhece sabe que eu adoro ir para a cozinha e colocar a mão na massa, principalmente se o prato for de algum doce. Sou uma formiguinha declarada. Por isso, estou sempre procurando novas receitas e novos canais no youtube que trazem boas dicas de culinária. Nessas idas e vindas, descobri a brasileira Raiza Costa. Ela tem um programa fofo chamado Dulce Delight, já ouviram falar? Especialista em confeitaria francesa, ela mostra exatamente a técnica que deve ser usada para que as receitas saiam perfeitas.

Além do site, que está em inglês uma vez que as receitas são produzidas em NY, ela sempre posta os vídeos em português para dar uma forcinha aos irmãos brasileiros rsrsrs.

Selecionei 2 receitinhas incríveis e super deliciosas que vocês podem fazer tanto para o chá de cozinha quanto para o casamento:

1) Mousse de chocolate preto e branco mais fofo que nuvem

2) Rocambole estampado – o bolo mais lindo do mundo

Para verem mais receitinhas da Raiza, basta clicar aqui e aqui.

24Feb2015

Powerful red

Vermelho, a cor da paixão e do amor é de fato uma das nossas queridinhas.  Ela cai bem em qualquer decoração, ainda mais em um chá de cozinha mais requintado. Para inspirá-las a usar e abusar do poder do vermelho, segue um jantar de encher os olhos.

PS: Para que a decor não fique com aquela carinha de natal, vale a pena planejar bem e mesclar outras cores ao evento…

Imagem:  Tracy Enoch Photography

12Feb2015

Chá de cozinha: tema AMOR

É super divertido brincar com as decorações. Por isso, quando me pedem referências para casamento, chá de cozinha, panela, bar e etc sempre escolho um tema especial. O legal é poder soltar a criatividade e deixar tudo como a gente sempre sonhou.

Hoje resolvi buscar inspirações para chás de cozinha. O tema que eu escolhi? O AMOR. Na minha opinião a escolha foi perfeita. Acho que nem preciso explicar o porquê né?!

AMOR + 2 PESSOAS = CASAMENTO

E antes do casamento vem o que???? O chá de cozinha!!!!! rsrs

Como fevereiro é o mês de São Valentim (Valentine’s Day = Dia dos namorados) ao redor do globo, consegui achar várias referências lindas para vocês.

Espero que as ajudem a montar o chá dos sonhos!

bjs Nati

Imagem via Bing

06Feb2015

Chá da Thay

Meninas vejam que mimo esse chá no melhor estilo D.I.Y.  Tudo, os detalhes, a paleta de cores, enfim… (Repararam na pérola no gargalo de cada garrafinha)? Pois é, tudo feito com muito amor, carinho e paciência!

A  própria Thay conta pra nós, um pouco da  sua história de amor e da aventura de fazer ela mesma a decoração do seu lindo chá de panela.

“Sempre ameeeei decoração, e sempre sonhei demais com o meu chá de panela… Comecei a namorar o meu noivo muito cedo, nós tínhamos 15 e 16 anos, e sempre tive aquele sonho de princesa… como toda menina.. Nós sempre amamos a Disney (mais eu né), e como tínhamos festa a fantasia na época, acabou que fomos de Mickey e Minie e isso pegou como a nossa “marca”, tanto que nas fotos do chá tem alguns enfeites de Disney. Estamos namorando quase a 5 anos e meio, e vamos casa em 2 meses, de acordo com os nossos sonhos.

Sou do Rio, mas meu noivo é mineiro… nos conhecemos no rio, pq o meu sogro foi transferido para cá, mas meu noivo resolveu voltar pra BH pra estudar teologia, então namoramos a distância 3 anos e meio…. Então, depois de tanto sonhar e desejar esse dia, ele “chegou” e estou vivendo essa fase maravilhosa de ser noiva. E como estou amando ser noiva, vou ter tuuuuudo em dobro! Isso mesmo, tudo em dobro, chá de panela no Rio e em Bh, chá de lingerie lá e cá.. o chá de Bh ainda não aconteceu, mas quando acontecer, eu posso te enviar tb ;)

O meu chá eu fiz tuuuuuudo mesmo, desde as lembracinhas, até as garrafinhas de arranjo..

Fiz de lembrancinha um chaveiro de coração, costuradinho, fiz toda a identidade visual, os tecidos, os aventais das madrinhas … Faço brownies para vender, e “abri” uma empresa de brownie que chama – brownie da Thay… e ficou “famosinho” aqui no Rio, e o brownie começou para podermos viajar para Orlando juntos e daí em diante deu certo… e no dia do meu chá não poderia faltar né ? rs”.


Ficha técnica:

Brownie da Thay ;)
Bolo – Carol Cakes
Fotografia: Madrinha “Teka” Maite Blanco
Móveis loja: Mar Azul no Recreio dos bandeirantes – Rio de Janeiro
Decoração: Noiva e melhora amiga da noiva.