16Oct2012

Trash the Dress

O casal corajoso, Regiane e Vinícius, resolveu fazer um ensaio que ainda não vemos muito aqui no Brasil, mas é famoso pelo mundo a fora, o tal do trash the dress. Sei que muitas de vocês não tem coragem para fazer um ensaio assim (acho que nem eu teria rsrsrs), mas que fica lindo fica, né? As imagens foram capturadas pelo fotógrafo Frankie Costa.

Imagem: Frankie Costa

15Oct2012

Receitinha

Quer um bolo caseiro no seu chá de cozinha ou até mesmo para o casamento. Pensando nisso, temos uma receitinha de torta de Framboesa com Merengue.

Ingredientes:

6 claras de ovos

1 xícara de açúcar

1 pitada de sal

Prepare 3 discos de papel de pergaminho rodada, 9 polegadas de diâmetro, deixando uma aba para pegar. Pré-aqueça o forno a 200 ° F. Em uma tigela grande bata as claras em velocidade média até alta espumosa com picos moles e girando a tigela. Com a batedeira em baixa velocidade e adicione o açúcar lentamente. Continue batendo em velocidade alta por 7 minutos. A massa permanecerá firme e brilhante. Divida a massa em 3 partes e cubra o papel pergaminho com o merengue. Criação de três círculos de nove polegadas coberto com merengue. Asse por 1 ½ horas, círculos devem se sentir seca e sólida ao toque, mas não marrom. Deixe para esfriar no forno.

Para o chantilly:

3 xícaras de creme de chantilly

2 colheres de sopa de açúcar em pó

Bata o creme até duplicar de tamanho. Despeje o açúcar de confeiteiro na tigela.

Bolo de camadas:

2 caixas pequenas de framboesa (no meio e na cobertura)

3 discos de merengue circular

Creme chantilly

Coloque um disco de merengue na placa desejada, adicione as natas e depois as framboesas. Cubra com outro disco de merengue e repita. Termine com o terceiro disco de merengue e cobra o bolo todo com chantilly, decorar a gosto. Antes servir, coloque na geladeira por 2 horas.

 

Receita e imagem via Andi Mans


 
        
    
15Oct2012

Decoração Rústica

Particularmente, adoro esse tipo de decoração cheia de cores e de detalhes encantadores. Enjoy.

Imagem: Jennifer Eileen

15Oct2012

Inspiração & Praia

Decoração praiana e encante-se.

Imagem: Andi Mans