Life | Receita do dia: Nega Maluca fofinha

Mês passado, postei no stories do Instagram do Casarei, um pedaço de uma Nega Maluca que estava comendo. Fofinha, saborosa e suculenta, ela abriu a curiosidade de várias noivas que mandaram mensagens pedindo a receita.

Eu cresci comendo Nega Maluca, mas confesso que até então nunca havia feito. E voltar a provar aquele gostinho de infância…. Deu uma certa nostalgia.

nega maluca

Imagem: Flamboesa

Para quem não é do RS, Nega Maluca é um bolo de chocolate fofinho com uma cobertura de brigadeiro. Eu suei um pouco para achar a receita original, e fiquei bem satisfeita com essa que encontrei na GNT.

Papel e caneta na mão!

 

Receita de Nega Maluca

 

ingredientes

Massa:

– 3 ovos;

– 2 xícaras de chá de farinha de trigo;

– 1 xícara de chá de chocolate em pó;

– 1/2 xícara de chá de óleo;

– 1 colher de sopa de fermento em pó;

– 1 pitada de sal;

– 1 xícara de chá de água quente.

 

Um detalhe: eu prefiro um bolo que não seja tão doce, como a cobertura é de brigadeiro, prefiro a massa do bolo menos doce. Então, aqui, eu coloco meia xícara de chá de chocolate em pó ao leite e meia xícara de chocolate em pó 70% cacau.

Fica uma delícia!

 

Cobertura:

– 1 lata de leite condensado;

– 1/2 lata de creme de leite sem soro;

– 1 colher de sopa de manteiga;

– 5 colheres de sopa de chocolate em pó;

– 1 pitada de sal.

 

 

modo de preparo

Massa:

– Batam os ovos com o açúcar, óleo, o achocolatado, a farinha;

– acrescentem o sal e mexam;

– adicionem a água quente e por último o fermento em pó e misturem;

– asse em forno com temperatura média por 40 minutos;

– desenformem ainda quente.

nega maluca

Imagem: Claudia

Cobertura:

– adicionem a panela o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga, o sal e mexam até dar o ponto do brigadeiro. São cerca de 10 minutos;

– depois acrescentem meia lata de creme de leite sem soro e mexam bem até a mistura ficar homogênea;

– esperem esfriar e cubram o bolo.

Para um acabamento mais bonito, coloquem chocolate granulado por cima ou frutas.

Mais um detalhe: aqui quando quero um bolo menos doce, também coloco meia medida de chocolate em pó ao leite e meia de 70% cacau.

 

É impossível não amar essa receita!

 

 

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Pins da Semana | Casamento com chuva

Qual é um dos maiores medos das noivas que casarão ao ar livre? Se pensaram em casamento com chuva, vocês acertaram! A chuva não é bem quista por muitos casais e tudo bem! Mas o que fazer caso chova?!

casamento com chuva

 

Casamento com chuva & Como aproveitar?!

Nada, absolutamente nada deve estragar o grande dia de vocês. Nem uma convidada de branco, nem um imprevisto e muito menos a chuva.

Infelizmente, ainda não podemos mandar em São Pedro, ele tem vontade própria rsrs. O que vocês podem fazer é se precaver. Como? Contratando uma tenda ou indo para o plano B, mover o casamento para um local fechado dentro do espaço escolhido.

Muitas noivas acham a tenda horrível, e preferem correr o risco. Para essas, eu tenho uma coisa a dizer: se chover, aproveitem, chamem o fotógrafo e tenham clics fantásticos.

Suspirem e inspirem-se!

casamento com chuva casamento com chuva casamento com chuva

Imagem: Pinterest | Jacki Brunitel | Pinterest

 

 

 

Chuva no casamento: o maior medo de uma noiva

Destination wedding rústico, diy e com chuva de confetes

Chuva de alegria

 

Foto do dia & Todo cuidado é pouco

Nos tempos em que vivemos, todo cuidado é pouco certo? Pois bem, foi pensando nisso que separamos essa preciosidade, hoje para vocês. Nada melhor do que um profissional para tomar conta das alianças para que as mesmas sejam levadas na maior segurança até o grande momento, não é mesmo?
Nós ficamos apaixonadíssimas por esse segurança, que estava totalmente equipado, com sistema de escuta, óculos escuros, maleta e tudo mais rsrsrsrs.
Inspirem-se!!

todo cuidado é pouco

Imagem: Pinterest

Casamento | Tudo o que vocês devem saber sobre o elopement

O elopement é o sonho de muitos casais. Poder casar em qualquer lugar do mundo somente com a presença da pessoa amada, o celebrante e o fotógrafo…. Não tem nada mais romântico, certo?

Mas é preciso ter alguns cuidados básicos quando decidirem fazer um elopement. Afinal, vocês estarão em um lugar desconhecido e ter tudo acertado, é o mínimo que deve ser feito.

 

Tudo o que precisam saber para um elopement maravilhoso

Talvez, organizar um casamento para 200 convidados, fazer uma grande festa, passar horas ali com os convidados, não seja o sonho de todo mundo. E é por isso, que o elopement é a opção perfeita para essas pessoas.

Celebrar o amor e a união do casal entre eles, soa muito romântico. Ainda mais, que esse tipo de enlace pode parecer aquela coisa “vamos casar fugidos” rsrsrs. Tipo roteiros de filmes hollywoodianos.

#1 – Local:

Vou falar para vocês que aqui, o céu é o limite rsrsrs. O casamento pode acontecer em qualquer lugar, desde uma montanha a beira mar.

Não tenham medo de ousar e abusar. Escolham o local dos sonhos!

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#2 – Regras do Estado escolhido para o casamento:

Antes de mais nada, é preciso saber bem o regulamento, as leis sobre o casamento da região em que querem casar. Eu sei, isso é super chato, mas necessário. Saibam quantos dias demora para sair a licença do casamento, quais os requisitos, precisa de testemunhas etc…

Normalmente, fora do país, tem requisitos de moradia que devem ser cumpridos para se casar legalmente.

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#3 – Casamento de última hora:

Sim, parece com os filmes de Hollywood, mas os casamentos decididos na última hora também fazem sucesso entre os casais. Existem vários resorts ao redor do mundo que tem um pacote acessível com flores, jantar, celebrante e outras vantagens.

Vale a pena pesquisarem.

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#4 – Extras:

Não importa onde será o casamento, se vocês quiserem alguns extras, vocês podem ter! Anéis, roupas, votos, bolo, makeup e hairstyle, são alguns dos itens que muitas noivas não abrem mão. E acho certíssimo.

Se é muito importante estarem belíssimas com uma make arrasadora, se deem o direito a ela. Se querem um vestido de noiva x, comprem ou aluguem.

Não deixem de ter o que é prioridade para o casal.

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#5 – Críticas:

Algumas pessoas podem criticar a escolha de vocês sobre um elopement, principalmente os mais velhos. Mas se esse é o desejo do casal, por que não fazer? Por que fazer uma festa, algo que não querem, para agradar os outros?

Pensem nisso!

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Imagem: Pinterest

#6 – Anúncio do casamento:

O anúncio do casamento é importantíssimo, ainda mais se vocês anunciaram o noivado.  Isso porque as pessoas estarão esperando o convite. Aqui, vocês podem usar e abusar da criatividade. Um recadinho com uma foto do casal estilo save the date é uma ótima opção.

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Imagem: Etsy

 

 

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