Caderninho de Receitas | Farfalle Integral com molho de quentão e frango crocante

Nem só de sopas é feita nossas refeições na estação mais fria. O nosso Caderninho de Receitas de hoje traz um Farfalle Integral com molho de quentão e frango crocante delicioso e simples de fazer.

Papel e caneta na mão.

Farfalle Integral com molho de quentão e frango crocante

Imagem: Reprodução

 

Farfalle Integral com molho de quentão e frango crocante

 

ingredientes

Massa:

– 500g de macarrão tipo farfalle integral.

Molho:

– 2 colheres (sopa) de açúcar refinado (40 g);
– 200 g de gengibre descascado e cortado em fatias finíssimas;
– 4 colheres cheias (sopa) de açúcar mascavo (100 g);
– 2 xícaras (chá) de água (300 ml);
– ½ xícara (chá) de vinagre de álcool (90 ml);
– 1 dose de cachaça;
– 2 xícaras rasas (chá) de ketchup (600 ml).

Frango:

– Meia xícara (chá) de vinho branco (8 colheres de sopa);
– 2 dentes de alho picados;
– 3 colheres (chá) de sal;
– 1 colher (café) de pimenta branca;
– 1 colher (chá) de açafrão;
– 300 g de peito de frango em cubos;
– 2 ovos;
– 2 colheres (sopa) de água (20 ml);
– 4 pães amanhecidos e secos ralado grosso;
– 2 ninhos de macarrão tipo cabelo de anjo, levemente quebrados com as mãos;
– 100 g de parmesão;
– 3 xícaras (chá) de óleo para fritar (500 ml).

Farfalle Integral com molho de quentão e frango crocante

Imagem: Capital Gourmet

modo de preparo

Massa:

– Em uma panela grande, junte dois litros de água fervente para cada 200g de massa.

– se preferir, adicione sal e um fio de azeite. Escorra quando a massa estiver al dente.

Tempo de cozimento: cinco a sete minutos.

Molho:

– Queime o açúcar em uma panela e junte o gengibre. ;

– acrescente o açúcar mascavo e a água. Deixe ferver em fogo baixo até que o gengibre esteja bem macio.

– adicione o vinagre, a cachaça e o ketchup e deixe apurar, se necessário acrescente mais água.

Frango:

– Prepare o tempero do frango juntando o vinho, o alho, o sal, o açafrão e a pimenta branca;

– coloque o frango para descansar junto ao molho e deixe por dez minutos.;

– para empanar o frango, bata os ovos com as duas colheres (sopa) de água. Em uma tigela, misture o pão ralado com o macarrão e o parmesão;

– passe o frango nos ovos batidos e em seguida na mistura de farinha de pão, parmesão e cabelo de anjo e frite em óleo quente por imersão, até que fiquem bem dourados.

– seque em papel absorvente. Sirva porções individuais da massa com molho e coloque o frango bem crocante por cima.

 

Está pronta para fazer essa receita?

 

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Life | Família Real terá seu primeiro casamento homoafetivo

Este ano a família real britânica estará super ocupada em se tratando de casamento! Depois do enlace de Meghan Markle e Príncipe Harry em maio, da organização do casório da princesa Euginie – que será em outubro – foi anunciado mais um casamento. Na verdade, um muito importante já que será o primeiro casamento homoafetivo da realeza.

rainha elizabeth II

 

O primeiro casamento homoafetivo da família Real

 

Isso mesmo, você não leu errado. A família real britânica terá seu primeiro casamento homoafetivo e eu estou animadíssima. Afinal, o amor deve reinar sempre! Quem é o sortudo que trocará votos?  Lorde Ivar Mountbatten,o primo da rainha Elizabeth II.

casamento homoafetivo

Lorde Ivar foi casado com Penny por 16 anos. Conforme fontes, ele havia dito a sua futura esposa que era bissexual antes de fazer a tão esperada pergunta. O casal se separou em 2011 e então em 2016 – um ano após conhecer seu futuro marido – o lorde resolveu gritar aos 4 cantos do mundo seu amor por James Coyle. Penny não tem ressentimento algum quanto a isso e ainda levará o noivo até o altar, a priori, essa é a ideia das filhas do casal.

Segundo Lorde Ivar ao Daily Newa: “Eu adorava Penny, realmente a amava. Mas eu sempre descrevo isso como tentar colocar um pino quadrado em um buraco redondo.”

Imagem: Reprodução/Instagram

A cerimônia de Lorde Ivar e James Coyle não seguirá os padrões dos casamentos reais, inclusive será algo pequeno, intimista em uma capela privada na propriedade de Lord Ivar, em Devon (localizada no sudoeste da Inglaterra).

 

Ao casal, nossos mais sinceros votos de felicidade!

 

Life | Casal que se divorciou há 50 anos retoma casamento

Acho que vou criar a série: quando é para ser, simplesmente é! Casal que se divorciou há 50 anos retoma casamento para percorrer seus últimos anos juntos. Romântico, não é mesmo?

Mas tem muito mais coisa nessa história do que você imagina!

casal que se divorciou há 50 anos retoma casamento

Imagem: today.com

 

Casal que se divorciou há 50 anos retoma casamento

 

Harold e Lillian tem uma história bem diferente do que costumamos ver por aí, pelo menos, seu final assim o é. Depois de um casamento de 12 anos, eles se divorciaram. Segundo Harold, foi 100% sua culpa já que sua atenção era voltada ao crescimento de seu negócio e não para sua esposa e seus 5 filhos.

Em 1975, ele se casou de novo. Ficou com sua segunda esposa até 2015, ano em que ela faleceu.

Lillian e Harold sempre mantiveram o contato devido aos filhos. Então, ao longo dos anos, eles se reencontravam em aniversários, casamentos, formaturas….

E não é que no último verão, o romance entre o casal voltou com tudo!!! Isso aconteceu em uma reunião de família. Sim, reuniões familiares sempre rendem histórias divertidas.

casal que se divorciou há 50 anos retoma casamento

Imagem: Reprodução

Em uma entrevista, Harold disse: “Uma coisa levou a outra e jantamos juntos. Ficamos um pouco mais amigáveis ​​quando estávamos sozinhos.”

Pouco depois de três meses, ele criou coragem e refez aquela tão sonhada pergunta: Você casa comigo?! “Eu só perguntei se ela gostaria de fazer isso. Ela disse que sim, sim.” disse Harold ao Today. “Nós nos toleramos e conversamos todos esses anos, mas acho que lá no fundo sempre houve aquele primeiro amor. Sempre esteve lá.” continuou.

Os filhos do casal organizaram o casamento que aconteceu em abril deste ano.

O neto do casal não sabia exatamente como começar o discurso, apenas sabia que citaria a frase do casal: “Começamos a primeira milha juntos, agora caminharemos a última milha juntos”.

Ou seja, quando é para ser simplesmente é!

 

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Casamento Real | Casamento elegante na Costa Californiana

E quem disse que um casamento elegante na costa da Califórnia tem que ser com os pés na areia? Não é porque o enlace é praiano que os noivos são obrigados a fazer de frente para o mar e na areia. Esse tipo de casamento, quando feito em um jardim com vista para o mar… OMG! É apaixonante!

casamento elegante - cerimônia ao ar livre

 

Casamento elegante na Costa Californiana

 

Angela e Laith se conheceram no Tinder, isso mesmo no app de relacionamento, em 2014. E de lá para cá, não conseguiram mais ficar longe um do outro. Quando é para ser, simplesmente é! O casal, após o pedido de casamento, acabou se mudando para Carmel. Lá, Angela conheceu o Monterey Peninsula Country Club e se apaixonou. O local a beira-mar inspirou a noiva de uma tal forma que ela não se via casando em outro espaço.

Os pombinhos queriam que seu grande dia traduzisse a elegância da Costa californiana, e não poderiam ter feito melhor. Porque esse casamento transpira isso. A paleta neutra com tons de azul, dourado, branco e cinza teve um papel fundamental. Os casamentos mais elegantes que já vi trazem cores mais neutras. As cores mais fortes vem apenas nos pequenos detalhes.

Sobre a organização e a homenagem a família:

Segundo eles, a organização do casamento foi tranquila e não poderia ser diferente. No meio do caminho, eles ganharam um belo presente, uma filha. Isso, sobretudo, os manteve com os pés no chão e dando grande importância apenas para as prioridades.

As rosas brancas, que se tornaram um dos elementos chave da decoração, foi uma homenagem a falecida mãe do noivo e a avó da noiva, visto que cuidavam muito bem e amavam essas flores.

Sobre o vestido:

Quanto ao vestido, a noiva buscava algo mais conservador, de manga comprida, mas com um corpete mais atual. Assim, foi incorporada a renda chantilly que apresentava um padrão de rosas – o tema da família. Caiu um pequeno cisco no meu olho.

Essa renda foi passada de geração para geração. Com o propósito de homenagear a família, Angela encontrou algumas formas para isso, além daquela citada acima, ela usou o broche art-deco com diamantes e safiras que eram de sua avó.

Outro destaque foi o pet do casal que levou as alianças até o altar.

Bom, o que mais posso dizer senão: suspire e inspire-se?!

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Imagem: Valorie Darling | Local: Monterey Peninsula Country Club | Vestido da Noiva: Lynne Carter | Sapato de Noiva: Aquazzura

 

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