Caderninho de Receitas | Receita para o chá de cozinha

Hoje separei uma deliciosa receita para o chá de cozinha. Na verdade, selecionei duas. São pratos rápidos, fáceis e super saborosos. Tratam-se de: um sanduíche bicolor frio feito com tomate, espinafre e cebola e um sanduíche de pão de folha com recheios variados. Para quem ama torta fria, como eu rsrsrs, essa é uma boa maneira de saciar a vontade de um jeito bem mais prático e rápido!!!

 

Receita para o chá de cozinha

 

No nosso chá de cozinha, o que realmente queremos é não ter tanto trabalho e proporcionar uma tarde com experiências divertidas para nós mesmas e nossas convidadas. Uma parte dessa experiência fica a cargo dos pratos que servimos. Por isso, é importante pensar com muito amor e carinho em cada um deles.

Para inspirá-las, selecionei 2 pratos simples e saborosos. É difícil alguém não gostar.

Não esqueçam de caprichar na apresentação!

– Sanduíche bicolor frio:

ingredientes

  • 1 pacote de pão de forma;
  • 1 pote de maionese (prefiro a caseira);
  • 4 tomates grandes;
  • 1 maço de espinafre;
  • 1 cebola;
  • sal a gosto;
  • 4 colheres (sopa) de azeite ou óleo.

modo de preparo

  • Para soltar a pele do tomate, fervam-os um pouco em água quente. Retirem a pele e as sementes.
  • Batam no liquidificador com 1/4 de xícara (chá) de água, 2 colheres de óleo, 1/2 cebola e uma pitada de sal.
  • Levem ao fogo para apurar e reservem até esfriar.
  • Depois lavem bem as folhas do espinafre e coloquem-as em água fervente.
  • Levem ao liquidificador com 1/4 de xícara (chá) de água, 1/2 cebola, 2 colheres de óleo e sal a gosto.
  • Levem ao fogo para apurar como no primeiro creme, de tomate e deixe esfriar.
  • Depois dos 2 cremes prontos, passem o creme de tomate em uma fatia de pão e cubram com outra fatia. Nesta segunda fatia, passem o creme de espinafre.
  • Sobreponham a outra fatia , passem a maionese e cubram com a quarta fatia de pão.
  • Arrumem os sanduíches no pacote do pão de forma e levem a geladeira.
  • Na hora de servir, cortem os sanduíches em 4 ou 6 partes iguais.

receita para o chá de cozinha

Fonte: Receitas Supreme

A receita abaixo é da maionese caseira que costumamos fazer aqui em casa:

Maionese caseira:

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • óleo
  • sal a gosto
  • 4 pingos de vinagre balsâmico sabor maracujá ou limão
  • 2 colheres (sopa) de mostarda amarela

Modo de preparo:

Coloquem os 2 ovos no liquidificador e preencham de óleo até cobrir as lâminas dele. Coloquem para bater no mínimo acrescentando o óleo devagar, em um fio bem fino.

É importante ficarem atentas ao barulho do liquidificador, porque conforme for engrossando a maionese o barulho do liquidificador fica mais grosso.

Como eu gosto dela bem durinha, unanimidade aqui em casa, deixamos bater por bastante tempo, até notarmos que não escorrega mais da colher.

No final, quando estiver quase pronta, acrescentem as duas colheres de mostarda e quatro pingos de vinagre balsâmico de maracujá ou algumas gotas de limão. E deixem bater mais um pouco, pois com o vinagre ou com o limão, a maionese fica mais fina. Nesta etapa, vocês já podem bater no máximo por alguns minutinhos.

E está pronta.

Dica: Colocar um pouquinho de alho picado na maionese também fica uma delícia!!!

 

– Sanduíche de pão de folha com recheios variados:

receita para o chá de cozinha

Imagem: Vapza

ingredientes

  • pão em folha ou wrap;
  • requeijão;
  • recheios a gosto.

modo de preparo

  • Cortaem o pão folha em quadrados de 7cm x 7cm;
  • passem requeijão sobre os quadradinhos;
  • recheiem a gosto;
  • Sugestões de recheios: salmão com creamcheese, peito de peru com tomate e rúcula, presunto parma com legumes, muçarela de búfala com manjericão e o que mais a imaginação e a fome permitirem!

receita para o chá de cozinha

Imagem: Entre Pratos e Copos

O que acharam de cada receita para o chá de cozinha? Sucesso garantido, não concordam?

 

Chás | Receitas de drinks para o chá de lingerie & Enjoy

Vocês já pensaram nos drinks para o chá de lingerie? Ainda não? Um bom chá requer boa música, boa comida, boas companhias e ótimos drinks.

drinks para o chá de lingerie

Imagem: Pinterest

 

Receitas de drinks para o chá de lingerie

 

O chá de lingerie ganhou uma proporção enorme aqui no Brasil. Muitas noivas estão se divertindo tanto na organização quanto no próprio dia em si.

Um bom chá requer boa música, boa comida, boas companhias e ótimos drinks. Afinal, o que queremos e precisamos é relaxar e nos divertir com as amigas mais próximas. E claro, também renovar o estoque de lingeries rsrsrs.

Aproveitando que hoje é quinta, dia de receitas, selecionei alguns drinks especiais e super fáceis de fazer para vocês arrasarem no quesito: bebida!

Receitas com Champagne:

A champagne é sempre bem vinda, ainda mais para brindar a noiva! Mas vocês não precisam servir apenas champagne, dá para embelezar ainda mais o drink e deixá-lo muito mais gostoso com algumas combinações.

Para embelezar, vocês podem colocar frutas vermelhas dentro das taças e servir o champagne.

Para dar um gostinho diferente, segue a receita de Cello Sprintz:

– Coquetel de Champagne com pera e gengibre:

Serve 4 pessoas.

 

ingredientes
•    1 xícara de mel
•    3 xícaras de água
•    2 peras descascadas cortadas em fatias
•    1 pedaço grande de gengibre cortado em fatias bem finas
•    20 folhas de sálvia fresca (separe algumas para decorar)
•    1 garrafa do seu vinho espumante preferido

 

modo de preparo

1. Em uma panela, aqueçam o mel com a água em fogo baixo, e mexam até o mel dissolver por completo.
2. Adicionem as peras, o gengibre e as folhas de sálvia e ferva até reduzir cerca de 1/3 do líquido, formando um tipo de xarope. Isso leva de 15 a 20 minutos.
3. Retirem do fogo e deixem esfriar. Retirem as folhas de sálvia e transfiram para uma jarra.
4. Para preparar os drinques, coloquem as fatias de pera em cada taça com uma ou duas colheres de sopa do xarope de mel e sálvia. Depois, acrescentem o vinho espumante. Decore com uma folhinha de sálvia e brinde!

drinks para o chá de lingerie

– Margarita espumante:

Serve 2 pessoas.

ingredientes

•    4 colheres de chá de suco de limão (adoce com um pouco de açúcar se quiser)
•    60 ml de tequila
•    60 ml de Triple Sec (licor cítrico de laranja)
•    1 colher de chá suco de limão espremido na hora
•    200 ml de vinho espumante

Para decorar:
•    2 colheres de chá de açúcar
•    Fatias de limão

modo de preparo

1. Antes de tudo, preparem a taça: umedeçam a boca da taça com uma fatia de limão e depois coloquem no açúcar. Reservem e preparem o drinque.
2. Em um misturador de bebidas, coloquem pedras de gelo e adicionem todos os ingredientes, menos o espumante, e mexam bem. Feito isso, acrescentem então o espumante e mexam levemente para não perder as bolhas. Transfiram então a bebida para as taças já prontas e decorem com fatias de limão.

drinks para o chá de lingerie

Imagem: Tudo por email

 

{Remember} Receita de drinks para suqueiras

Chá de Cozinha | 2 receitas de mini porções

Maçã do amor & 2 receitas deliciosas para o chá de cozinha

 

Chá de Cozinha | Self service no chá de cozinha & Vem cá

Meninas, hoje não terá receita, mas quero falar para vocês sobre o self service no chá de cozinha. Eu amo quando as noivas criam uma mesa em que os convidados podem se servir e montar seu prato. Vocês não?!

self service no chá de cozinha

Self service no chá de cozinha

 

Eu não sei vocês, mas eu prefiro um self service em um chá de cozinha do que os cachorros quentes já feitinhos e prontos para serem comidos. Sabem por que? Eu sou muito chata rsrsrs, mas isso vocês já sabem. Mas enfim, eu não como muitas coisas, como salsicha. Então meu cachorro quente vai tudo, menos esse embutido. Ele tem direito a queijo ralado, molho, milho, ervilha, batata palha, às vezes, vinagrete, cenoura ralada entre outros legumes, fora a maionese, o ketchup e a mostarda rsrsrs. Portanto, na minha opinião, eu poder me servir é muito melhor do que ficar tirando a salsicha de dentro dos cachorros quentes e comer apenas com molho rsrs.

self service no chá de cozinha

Sem falar que, com o self service, as convidadas podem colocar o que elas mais gostam, seja no cachorro quente ou nos mini sanduíches. Deixando assim, o snack muito mais gostoso.

Ahhh, mas não fica feio?

Não! Pois assim como os pratos prontos podem ser servidos de uma maneira diferente, esse self service também pode. Basta soltarem a criatividade e ousar!

Para inspirá-las, eu selecionei algumas fotos de babar!

self service no chá de cozinha self service no chá de cozinha self service no chá de cozinha

Imagem: Pinterest

 

 

Chá de Cozinha | Vasos personalizados & Uma décor linda

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Chá de Cozinha | 5 dicas para um chá de cozinha inesquecível

 

Chá de Cozinha | Vasos personalizados & Uma décor linda

Lindas que amam colocar a mão na massa, hoje trago para vocês vasos personalizados DIY!  Super fáceis de fazer, eles deixarão o chá de cozinha ainda mais charmoso.

Preparadas?!

vasos personalizados

 

Vasos personalizados DIY

 

Eu sei que muitas de vocês optam para o DIY quando o assunto é decoração do chá de cozinha. E eu acho isso o máximo. Colocar a mão na massa e criar uma décor charmosa para um dos eventos que antecedem o grande dia é especial. Dá trabalho, mas vale a pena!

O tutorial de hoje traz uma maneira bem simples de personalizar vasos de madeira, aliás, qualquer objeto decorativo em madeira. Confesso que achei uma graça e estou louca para fazer para a minha casa rsrs.

 

– Artigos em madeira inacabada. Podem ser: vasos, castiçais, tags etc…;

– corante para madeira nas cores que desejarem. Os usados nesse tutorial, vocês encontram aqui ou aqui;

– tigela de vidro grande;

– um plástico para revestir a mesa;

– luvas de plástico;

– toalhas de papel;

– água quente;

– jarros pequenos;

– poliuretano transparente opcional.

 

Vamos ao passo-a-passo?!

 

– Primeiro, forrem a mesa de trabalho com o papel pergaminho ou plástico para proteger de possíveis manchas;

– encham de água quente (não fervendo, apenas um pouco mais quente do que a ambiente), adicionem a tintura e mexam. Coloquem a tinta aos poucos até atingirem o tom desejado. Nesse tutorial foram usados 1/4 do vidrinho;

– testem a cor em um pedacinho de madeira para ver se é o tom desejado. Para isso, coloquem um pedacinho de madeira por 10-15 segundos na água com tinta, depois retirem e deixem secar. Para ser mais rápido, podem usar o secador. A cor fica muito mais vibrante após seco. Se o tom ficou muito escuro, adicionem mais água, caso contrário, adicionem mais tinta;

– com a cor certa, basta agora que vocês mergulhem os itens decorativos de madeira na água com tinta por 10 a 15 segundos e deixem secar;

– quanto menos tempo segurarem o item decorativo dentro da água, mas suave será a cor. Com essa informação, vocês podem até fazer um ombré. Bacana, não?

vasos personalizados

– deixem as peças secarem completamente (cerca de 4-8 horas) antes de trabalhar com elas;

– a água com tinta que sobrou pode ser guardada em jarros de vidro. Para reutilizá-la, basta aquecer um pouco no microondas.

Para mais dicas e imagens desse DIY, cliquem aqui.

vasos personalizados vasos personalizados

Imagem e tutorial: Jen Causey of Something Turquoise

 

 

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Casamento | Papelaria em aquarela DIY

DIY | Tutorial de letras luminosas

 

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