Caderninho de Receitas | Bruschetta de tomate para o chá de cozinha

Quando o assunto é receitas, sempre busco algo simples e saboroso que pode ser feito tanto durante os preparativos quanto na vida pós casamento. Por isso, o prato de hoje é uma bruschetta de tomate para o chá de cozinha. Super rápido de fazer, ela é uma delícia!

Papel e caneta na mão!

Bruschetta de tomate para o chá de cozinha

Imagem: Receitinhas

 

Bruschetta de tomate para o chá de cozinha

 

Quando estamos em meio aos preparativos do casamento, nos deparamos com diversos eventos menores para fazer. Entre eles, está o chá de cozinha. E como sempre falo aqui, o chá merece ser bem decorado e ser divertido, afinal, é um momento de descontração da noiva com suas melhores amigas e familiares.

Sei que gastar muito aqui não é uma opção, já que o foco mesmo é o casamento! Então, pensei em por que não fazer bruschettas entre outros pratos simples para oferecer as convidadas? É barato, é saboroso e não há quem não goste!

Claro que, as bruschettas de tomate podem ser servidas em qualquer situação: como entrada de um almoço ou jantar ou ainda para recepcionar os amigos na casa nova. Ou seja, ela é versátil!

Para fazerem a bruschetta de tomate para o chá de cozinha, vocês precisarão de:

 

ingredientes

  • 1 baguete italiana;

  • 1 dente de alho;

  • azeite de oliva;

  • 3 tomates italianos bem maduros;

  • manjericão;

  • 150g de queijo muçarela ralado;

  • sal;

  • pimenta preta.

 

modo de preparo

  1. Cortar a baguete em fatias médias e dispor em uma forma.

  2. Cortar o alho pela metade e esfregar no miolo de todas as fatias, regar com azeite de oliva e levar ao forno para tostarem.

  3. Enquanto isso, picar os tomates, retirando as sementes. Juntar em uma tigela com bastante folhas de manjericão, o queijo ralado, regar com um pouco de azeite de oliva e temperar com sal e pimenta preta. Misturar bem e reservar por 10 minutos antes de montar as bruschettas.

  4. Quando os pães já estiverem prontos, dispor os tomates por cima e decorar com uma folha de manjericão em cada um.

 

Acho que não tem receita mais simples que essa!!!! Eu a vi lá no Tastemade, para ver o vídeo com o passo a passo, cliquem aqui.

Para uma versão mais elaborada, troquem o tomate por tomate seco e o queijo por ricota. Nham!

Bruschetta de tomate para o chá de cozinha

Imagem: Bom Princípio Alimentos

O que acharam?!

 

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Pins da Semana | Decorações para o chá de cozinha & Inspirem-se

Nossa série: pins da semana estava de férias rsrs, mas está retomando seu lugar aqui no blog. E dessa vez, ela traz uma série de decorações para o chá de cozinha.

 

Decorações para o chá de cozinha

 

O chá de cozinha é um momento de relaxamento e muita diversão. É quando a noiva, suas madrinhas e amigas mais íntimas se reúnem para um encontro especial e regado a presentes.

Por isso, é necessário criar um ambiente gostoso e bem decorado para recepcionar essas pessoas tão importantes para a gente. Isso significa que não basta apenas ter uns snacks e docinhos, precisamos caprichar na décor.

Não se enganem, não estou falando para reservar uma grande parte do orçamento para decorar o chá. Muitas decorações mais simples são encantadoras, ainda mais se tivermos bom gosto e soubermos pesquisar bem para comprar os itens por um preço menor.

Pensando nisso, selecionei algumas decorações para o chá de cozinha para inspirá-las. Vocês notarão que:

– tem muito balão – tendência master para esse ano;

– arcos florais – também uma tendência tanto nos casamentos quanto chás. Até ensinei a fazê-los aqui.

Com pouco é possível fazer muito! Lembrem-se disso!

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Imagem: Pinterest

 

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Chá | Chá de lingerie & O que servir & Inspirem-se

E já que hoje estou falando sobre chá de lingerie, que tal algumas inspirações do que servir? Um chá não é feito somente de boas risadas e brincadeiras, nele, a comida, as bebidas e uma boa música de fundo também contam muito.

Sei que as convidadas e a noiva estão lá para se divertirem, mas ter alguns snacks é fundamental.

chá de lingerie

Imagem: Pinterest

 

O que servir no chá de lingerie?

 

Existem vários pratos que vocês podem servir para o chá, seja ele temático ou não. Mini porções, salgadinhos, lanches suculentos e muitos doces.

A maneira de servir também se aplica aqui. Não basta apenas distribuir pela mesa, tem que ter uma bela apresentação.

Para inspirá-las, fiz uma seleção especial.

Estão prontas?!

#1 – Mini porções:

Nas mini porções entram mini hambúrgueres, cachorros quentes, sanduíches, pizzas e até mesmo pratos como: macarrão, risoto e etc….

Se o chá for no verão, optem por porções mais leves como: saladas, saladas de frutas entre outros.

chá de lingeriechá de lingerie

Imagem: Pinterest

#2 – Temáticos:

Além das tags temáticas, vocês também podem optar por cookies e doces que sigam o tema do chá! O mais bacana é quando as noivas pedem para suas convidadas vestirem uma roupa específica (inspirada no tema) e elas entram na dança. Adoro!

chá de lingerie chá de lingerie chá de lingerie

Imagem: Pinterest

 

Acho que nos chás, as noivas devem ousar mesmo e escolher uma temática que tenha a ver com o assunto e se divertir em cima disso. E mais, fazer com que as convidadas se sintam a vontade para também se soltarem e terem uma tarde fantástica.

 

 

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Chás | Receitas de drinks para o chá de lingerie & Enjoy

Vocês já pensaram nos drinks para o chá de lingerie? Ainda não? Um bom chá requer boa música, boa comida, boas companhias e ótimos drinks.

drinks para o chá de lingerie

Imagem: Pinterest

 

Receitas de drinks para o chá de lingerie

 

O chá de lingerie ganhou uma proporção enorme aqui no Brasil. Muitas noivas estão se divertindo tanto na organização quanto no próprio dia em si.

Um bom chá requer boa música, boa comida, boas companhias e ótimos drinks. Afinal, o que queremos e precisamos é relaxar e nos divertir com as amigas mais próximas. E claro, também renovar o estoque de lingeries rsrsrs.

Aproveitando que hoje é quinta, dia de receitas, selecionei alguns drinks especiais e super fáceis de fazer para vocês arrasarem no quesito: bebida!

Receitas com Champagne:

A champagne é sempre bem vinda, ainda mais para brindar a noiva! Mas vocês não precisam servir apenas champagne, dá para embelezar ainda mais o drink e deixá-lo muito mais gostoso com algumas combinações.

Para embelezar, vocês podem colocar frutas vermelhas dentro das taças e servir o champagne.

Para dar um gostinho diferente, segue a receita de Cello Sprintz:

– Coquetel de Champagne com pera e gengibre:

Serve 4 pessoas.

 

ingredientes
•    1 xícara de mel
•    3 xícaras de água
•    2 peras descascadas cortadas em fatias
•    1 pedaço grande de gengibre cortado em fatias bem finas
•    20 folhas de sálvia fresca (separe algumas para decorar)
•    1 garrafa do seu vinho espumante preferido

 

modo de preparo

1. Em uma panela, aqueçam o mel com a água em fogo baixo, e mexam até o mel dissolver por completo.
2. Adicionem as peras, o gengibre e as folhas de sálvia e ferva até reduzir cerca de 1/3 do líquido, formando um tipo de xarope. Isso leva de 15 a 20 minutos.
3. Retirem do fogo e deixem esfriar. Retirem as folhas de sálvia e transfiram para uma jarra.
4. Para preparar os drinques, coloquem as fatias de pera em cada taça com uma ou duas colheres de sopa do xarope de mel e sálvia. Depois, acrescentem o vinho espumante. Decore com uma folhinha de sálvia e brinde!

drinks para o chá de lingerie

– Margarita espumante:

Serve 2 pessoas.

ingredientes

•    4 colheres de chá de suco de limão (adoce com um pouco de açúcar se quiser)
•    60 ml de tequila
•    60 ml de Triple Sec (licor cítrico de laranja)
•    1 colher de chá suco de limão espremido na hora
•    200 ml de vinho espumante

Para decorar:
•    2 colheres de chá de açúcar
•    Fatias de limão

modo de preparo

1. Antes de tudo, preparem a taça: umedeçam a boca da taça com uma fatia de limão e depois coloquem no açúcar. Reservem e preparem o drinque.
2. Em um misturador de bebidas, coloquem pedras de gelo e adicionem todos os ingredientes, menos o espumante, e mexam bem. Feito isso, acrescentem então o espumante e mexam levemente para não perder as bolhas. Transfiram então a bebida para as taças já prontas e decorem com fatias de limão.

drinks para o chá de lingerie

Imagem: Tudo por email

 

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