Caderninho de Receitas | Submarino de chocolate quente

Nesse friozinho que está fazendo, nada melhor do que um submarino de chocolate quente, cobertas e boa série na Netflix, não é mesmo?

Pelo menos, nessas ocasiões em que a estação mais fria do ano me assombra rsrsrs, não desejo mais nada que isso.  Mas antes de mais nada, você precisa saber que este chocolate quente não é como nenhum outro, ele tem sorvete da Ben & Jerry’s.

Papel e caneta na mão!

 

Submarino de chocolate quente

 

Essa não é uma receita muito fit, portanto, não exagere se não quiser ganhar alguns quilinhos!

ingredientes

  • 240ml de leite;

  • 100g de chocolate amargo picado;

  • 1 gema;

  • 2 colheres de sopa de açúcar;

  • 1 colher de chá de essência de baunilha;

  • 1 bola de sorvete B&J Phish Food;

  • 1 xícara de creme de leite;

  • 1 colher de sopa de açúcar;

  • 1 colher de sopa de cacau.

submarino de chocolate quente

Imagem: Ben & Jerry’s

modo de preparo

  1. Bater a gema com o açúcar até dobrar de tamanho e obter uma mistura bem clarinha

  2. Em uma panelinha ferver o leite.

  3. Juntar o chocolate picado e mexer até derreter.

  4. Juntar a gemada, sempre mexendo, até engrossar.

  5. Bater o creme de leite fresco com o açúcar e o cacau até formar um chantilly.

  6. Servir o chocolate quente, com uma bola de sorvete e o chantilly por cima.

Para ver vídeo completo do passo a passo, clique aqui.

submarino de chocolate quente

Imagem: Tastemade

Essa receita é ótima também para quando ataca a tpm! Aproveite!

 

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Nesse friozinho que tem feito no sul e sudeste do país, um chocolate quente acompanhado de cobertinhas e um bom filme no Netflix é tudo o que queremos.

chocolate quente

Imagem: Blog do Bololô

Não achem que fazer chocolate quente é tão simples assim. Meu noivo faz um maravilhoso, mas ele não passa a receita para ninguém. Inspirada na bebida láctea que ele fez ontem para eu (muito amor e eu quero bis!!!!), selecionei uma receitinha especial que promete agradar o paladar das noivas mais exigentes.

Papel e caneta na mão!!!

ingredientes

– 1 l de leite desnatado;

– 1 lata de leite condensado;

– 4 colheres de sopa de chocolate em pó (pode ser 70% cacau);

– 2 colheres de sopa de amido de milho;

– canela em pó para polvilhar.

modo de prepraro

– Batam todos os ingredientes no liquidificador, com exceção da canela;

– levem ao fogo em temperatura média até o líquido ferver e engrossar;

– coloquem nas xícaras e polvilhem com canela.

Para um toque todo especial, podem acrescentar chantilly por cima!!!

Nhamim!!!!

Tem uma receita de chocolate quente caramelizado também que é uma delícia. Para verem,cliquem aqui.

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