O verão está chegando e nosso casamento merece ser inesquecível, para isso ele precisa de sobremesas inesquecíveis.

Casamentos no verão são lindos, mas quando decidimos casar na estação mais quente do ano, precisamos tomar uma série de cuidados especiais tanto com nós mesmos quanto com nossos convidados, principalmente se o casamento for durante o dia.

Vamos ser realistas, casar no verão tem suas vantagens e desvantagens. E para ter um casamento inesquecível é preciso pensar em como deixar os convidados confortáveis.  Já mencionamos aqui,aqui e aqui algumas dicas para quem pretende casar no verão. Apesar de já termos publicado sobre o assunto, ainda faltaram uns itens importantes para abordarmos, como o menu.

O verão é uma estação em que as temperaturas são muito elevadas, por isso, é necessário criar um buffet com comidinhas refrescantes e que tenham a cara da estação. Entram na lista: petiscos leves, muitas frutas e verduras e frutos do mar. Sopas frias também são uma ótima opção. E claro, muito sorvete!!!!

Os sorvetes mais elaborados e gelinhos estão adentrando nos casamentos brasileiros e fazendo sucesso. Não tem maneira melhor de se refrescar do que comendo um sorvetinho ou aquele gelinho do nosso sabor favorito, certo? Isso vale para o casamento também.

Sobremesas que levam uma das minhas “gordices” favoritas, o sorvete, caem como uma luva, principalmente se acompanhado com frutas e caldas leves. Sem falar que os picolés ainda podem ser servidos com deliciosas caipirinhas. Vocês conseguem imaginar o sucesso que esses drinks fazem nesse tipo de casamento?

Essas são 5 dicas importantíssimas, merecem ser relidas.

Vocês sabem o quanto é importante acertar na contratação do buffet, certo? Todos os convidados falam sobre o que o casal serviu na festa. Para não cair em armadilhas na hora da contratação o proprietário do Gran Modena Buffet , Carlos Eduardo, preparou algumas dicas que irão garantir o sucesso de sua festa!

– Para começar, pesquise o nome do buffet nos sites do reclame aqui. Assim você terá uma ideia da opinião de outros consumidores sobre o produto;

– Para não ter surpresas desagradáveis, outro conselho é olhar a situação financeira do estabelecimento, puxar o CNPJ no Serasa, por exemplo, pode dar indícios de que o negócio não está bem financeiramente;

– Procure  a opinião de outros clientes que já fizeram festas no buffet;

– Faça degustação;

– Repare na atenção e no cuidado que os atendentes do buffet tem com você;

– Quanto antes puder contratar, melhor, afinal, assim você pode dividir os pagamentos com maior facilidade. Um conselho ?  O buffet deve ser o 3 item do contrato, deve ser contratado  em torno de 12 a 18 meses de antecedência.

O que acharam das dicas? Elas prometem ajudá-las e muito na hora de escolher o serviço perfeito para o grande dia.

Postados por Ninis em 28 de maio de 2015.

Casais, sabemos que muitos de vocês não gostam de bem casados ou querem inovar na lembrancinha do casamento, mas não tem ideia do que colocar no lugar. Pensando em vocês, selecionamos algumas guloseimas que podem substituir o tão tradicional bem casado.

1. Cake ou pavê no vidrinho, 2. pão de mel (uma delícia), 3. brigadeiro de colher ou geleias, 4. macarrons, 5. cupcakes

1. Cookies, 2. brownie, 3 e 4. palha italiana, 5 e 6. cup pop

Para as noivas que querem economizar e/ou colocar a mão na massa, vale a pena fazer em casa. O brigadeiro, a geleia e o pavê, os cookies, o brownie, a palha italiana e o cup pop são bem simples de fazer e vocês encontram as receitas em qualquer site de culinária.

Imagem: Pinterest

O casamento é cercado por diversas tradições, passadas de geração em geração ao redor do globo. Algumas chegam a ter milhares de anos, como o ritual da areia, que já mencionamos aqui. Mas a questão aqui é: seguir ou não as tradições?

Com certeza, as noivas mais religiosas irão seguir algumas tradições realizadas em suas Igrejas, mas muitas estão deixando a Igreja de lado para casar ao ar livre no campo ou em locais mais urbanos e fechados. Cada uma tem seu estilo e seu gosto. E mesmo casando em locais diferentes como em buffets, algumas ainda têm a vontade de colocar em sua cerimônia alguns ritos de importância única.

Não vou dizer para vocês se devem ou não seguir as tradições impostas pela religião ou pela vontade de um ente querido, o que quero dizer é que existem diversos rituais lindos que podem ou não serem realizados na cerimônia e tê-los no casamento depende unicamente do casal.

Algumas tradições interessantes:

– Lembrancinhas: amêndoas

Vocês já se perguntaram qual é o significado das amêndoas como lembrancinhas de casamento? Os italianos dizem que a amêndoa traz alegria para a vida dos noivos. As sementes também podem ser envoltas com tule. Normalmente, são colocadas 5 amêndoas que representam: riqueza, vida longa, saúde, fecundidade e felicidade.

Imagem via The Knot

– Véu:

Costume na Grécia Antiga e relatado na Bíblia, o véu  teria a função de proteger a noiva contra a cobiça e o mau olhado. Já para os árabes, o véu significa a mudança da vida de solteira para casada.

Sua popularidade cresceu quando a Rainha Victoria o usou em seu casamento.

Imagem via 34Studio

– Latinhas penduradas no carro:

Assim como o véu tem a função de espantar o mau olhado, as latinhas penduradas no carro também.  Em muitos países, depois da cerimônia, os noivos e os convidados saem em caravana até o local da festa, todos buzinando , arrastando as latinhas e fazendo muito barulho. Tudo para que o azar e o mau olhado fiquem longe do casal.

Imagem via Hunffington Post