Foto do dia | Lembrancinha para chá de cozinha: chás

Eu achei essa lembrancinha para chá de cozinha fantástica. Não sei se é porque eu amo chás, mas creio que tem tudo a ver! Sem contar que é super fácil de fazer e fica um mimo só.

lembrancinha para chá de cozinha

Imagem: Martha Stewart

Há diversas formas de fazer os saquinhos e presentear as convidadas com eles. Eles podem vir em caixinhas personalizadas. Fica muito fofo. Na caixa, vocês podem optar por apenas 1 sabor ou colocar 4 sabores diferentes. Todos seguindo um padrão, por exemplo: ou 4 chás diferentes que sejam refrescantes ou calmantes.

Prontas para aprenderem a fazer?!

 

Lembrancinha para chá de cozinha DIY: saquinhos de chá

Para fazer os saquinhos, vocês precisarão de:

– saquinhos de infusão de chá ou filtro de café;

– especiarias;

– tesoura;

– fita;

– linha e agulha.

 

– Cortem os filtros de café da forma que desejarem, pode ser em círculos, quadrados, triângulos;

– peguem 2 filtros e costurem três lados;

– coloquem as especiarias ou folhas escolhidas dentro;

– costurem o topo do saquinho;

lembrancinha para chá de cozinha

– coloquem um pedacinho de fita no topo do saquinho, dobrem a aba e grampeiem.

lembrancinha para chá de cozinha

Imagem: abeautifulmess.typepad.com

Agora é só colocarem nas caixinhas e voila. A lembrancinha está pronta!

Vocês ainda podem fazer uma tag personalizada para os saquinhos e grampear ou colar junto da fita. Fica a critério de vocês.

 

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Life | Receita de Speculoos para o natal

Essa receita de Speculoos não é apenas para o natal. Ela pode servir como lembrancinha do chá de cozinha e até mesmo como lembrancinha de nascimento. Afinal, é difícil encontrar alguém que não goste de biscoitos amanteigados com especiarias, certo?!

receita de speculoos

Imagem: Reprodução

Eu encontrei essa receita lá no Tastemade Brasil e podem ter certeza, que no meu natal, eles estarão lá, com seu cantinho na mesa!

Sobre a dificuldade da receita?! Ela não é difícil, fiquem tranquilas.

Papel e caneta na mão!

 

Receita de Speculoos

Esse biscoitinho amanteigado com especiarias também tem outros nomes: speculoos, speculatos, speculaas. Mas não nos prendamos a esses pequenos detalhes, porque o que interessa mesmo, é seu sabor delicioso!

receita de speculoos

Imagem: Espiga

 

ingredientes

  • 450g de farinha de trigo;

  • 200g de manteiga em temperatura ambiente;

  • 160g de açúcar mascavo;

  • 4 colheres de chá de fermento em pó;

  • 4 colheres de sopa de leite;

  • 1 receita de mistura de especiarias para speculaas;

  • pitada de sal;

  • 1 colher de sopa de canela em pó;

  • ½ colher de chá de cravo em pó;

  • ½ colher de chá de noz moscada ralada;

  • ½ colher de chá de pimenta branca moída;

  • ½ colher de chá de pó de anis;

  • ½ colher de chá de gengibre em pó;

  • ½ colher de chá de cardamomo em pó.

 

modo de preparo

– Primeiro, misturem as especiarias. Depois peneirem a farinha de trigo com o fermento, pitada de sal e as especiarias;

– adicionem a manteiga e o açúcar e misturem. Adicionem o leite a mistura e batam até ficar homogêneo;

– incorporem a mistura da farinha até ficar uma massa lisa. Apertem a massa, formando um disco e levem a geladeira por, no mínimo, 30 minutos;

– depois disso, abram a massa em um superfície enfarinhada com a ajuda de um rolo de massa até ficar com ½ centímetro de espessura;

– cortem com formatadores ou façam formatos com uma faca. Assem em forno pre-aquecido a 170 graus por 16 a 18 minutos;

– retirem da forma e deixem esfriar. Armazenem em um vidro ou pote hermético.

O passo a passo e algumas dicas especiais, vocês conferem no vídeo original, clicando aqui.

 

 

 

 

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{Remember}: Chá de cozinha rosa e preto

Gente adorei essa decor para o chá de cozinha. Tirei essa inspiração de uma noite feita para meninas no dia dos namorados. Sabem aquelas noites em que as amigas solteiras se reúnem para passar a noite se divertindo com as melhores amigas? Pois bem, acontece que ela cai muito bem para um chá de cozinha. As cores rosa e preta, bem femininas e divertidas, tornam o ambiente descontraído.

Adorei!

Imagem:  Jade + Matthew

Postado em 2014

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